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各位朋友,欢迎您来荷蒲飘香、清凉怡人的龙湖观光游览,休闲度假。
您也许曾扬帆气蒸云梦、波撼楚湘的洞庭湖,泛舟于水光潋滟、山色空濛西子湖,横渡过水鸟翔集、渔歌互答的太湖,畅游过如诗如画的千岛湖,然而,今天来到恬静、秀美、深邃、神奇的龙湖,您一定会另有一番新奇的体验和感受。
概 况
龙湖是省级风景名胜区,东西宽4.4公里,南北长2.5公里,面积11平方公里,16483亩,龙湖环抱古城,拱卫羲陵,形成了陵前有湖,湖中坐城,城中有湖的奇特景观。万亩龙湖,浩浩淼淼,碧水莹莹,柳云笼岸,鸥鹭戏滩,蒲苇葱郁,芙蓉斗艳,生态自然,秀色可餐,不愧为中原明珠,内陆奇观。
母亲湖 历史湖 文化湖
各位朋友,大家都知道,黄河是中华民族的母亲河,您也许还不知道,龙湖则是我们中华民族的母亲湖。6500年前,中华民族人文始祖、三皇之首、百王之先的太昊伏羲氏带领部族定都龙湖之滨的宛丘,结网罟,兴渔猎;养牺牲,充庖厨;正姓氏,制嫁娶;作甲历,定四时;造琴瑟,制乐章;画八卦,分阴阳。创龙图腾,自号龙师,以龙纪官,分理海内,开天立极,肇始华夏文明,从此,中华民族成为龙的民族,华夏后裔始称龙的传人,而龙湖也自然成为了中华民族的母亲湖。
龙湖是母亲湖,是历史湖,是文化湖。6500多年的历史文化积淀,孕育了龙湖深厚的文明底蕴,延续了淮阳灿烂的绵绵文脉。伏羲文化,农耕文化,姓氏文化,孔子文化,为中华民族光辉灿烂的文明史流下了浓墨重彩。
5000多年前,炎帝神农氏率领族民从烈山走来,定都于伏羲旧墟,淮阳称陈,源自炎帝。炎帝神农造耒耜,兴农事,教稼穑,种五谷,尝百草,兴医药,治麻布,作陶冶,辟墟市,制琴瑟,开创中华农耕文化先河,首创中国农业、医药业。
3000年前,周武王封舜帝后裔妫满治陈。妫满在龙湖的渚地上筑陈城,建陈国,以国为姓,他就是陈胡公。12大诸侯国的陈国20世,历643年。而今,中华民族的望族陈姓,后裔7000万,遍布全世界。
2500多年前,世界十大文化名人之首的中国古代教育家、思想家、政治家孔子,周游列国,三次来陈,累居五载,历经磨难,弦歌不止,在龙湖之中的陈城,创立了儒家思想的核心理论——中庸。
龙湖四季景色
各位朋友,龙湖不仅是母亲湖,是历史湖,是文化湖,龙湖更是风景湖。且不看,龙湖之中,名胜古迹比比皆是,陈楚故城、弦歌台、汉墓、画卦台、白龟池、陈胡公陵园、苏辙读书台、司城贞子阁,象一颗颗璀璨的明珠,放射出历史文化的光彩。但是龙湖的荷花蒲苇,就让人痴情陶醉,留恋忘返。今天,我就重点带大家一起游览风景迷人的龙湖自然风光。
早在3000多年前,龙湖就是美丽幽静的休憩之处。《诗经·陈风》《泽陂》曰: 彼泽之陂,有蒲与荷。有美一人,伤如之何?寤寐无为,涕泗滂沱。
彼泽之陂,有蒲与莲。有美一人,硕大且卷。寤寐无为,中心悁悁。彼泽之陂,有蒲菡萏。有美一人,硕大且俨。寤寐无为,辗转伏枕。(注释:陂:音皮,水池的边沿,湖滨/
伤:忧 / 卷:音全,美丽动人/ 悁悁:音冤,郁郁不乐/ 菡萏:荷花的又一种称呼。/ 俨:端庄的样子。 /
辗转伏枕:头埋在枕上翻来覆去睡不着。
/《泽陂》描写女子思念意中人的情怀。由于看见堤岸边的蒲与荷相伴成长,生发出自己心中的思念。但是总无法实现,尽管伤心落泪,辗转反侧,心中的追求依然可望不可及,就像有池泽相隔一。)
唐宋八大家的苏轼,也曾寄情龙湖神奇美丽的自然景色。他在《次韵子由柳湖感物》中咏道:“惟有柳湖万株柳,明晴与子共朝昏……朝看浓翠傲严赫,夜爱疏影摇清园,风翻雪陈春絮乱,春响吸木秋声坚;四时盛衰各有态,摇落凄怅惊寒温……”
龙湖四季皆有景,四季风光各不同。在乍暖还寒的初春,初融的湖面,蒲苇刚露出尖尖的叶芽,一群群野鸭赫鸥鹭,嬉戏追逐,忽儿钻入水中,忽儿浮出水面,忽儿扑楞楞飞起,消失在空蒙的天空,使人步入“春江水暖鸭先知”的诗情画意中。
仲夏的龙湖,湖面被层层迭迭的蒲苇荷叶覆盖了大半,大片大片的荷花,摇曳在碧波之上,粉红如脂,洁白如玉,象一位位不饰粉黛、婀娜多姿的少女,亭亭玉立,楚楚动人,偶尔还会听道“吭罗吭罗”的赶鱼声和采莲少女银铃般的嬉笑声,这不正是“江南可采莲,莲叶何田田”,“采莲南塘秋,莲花过人头”的景色吗!
深秋时节,龙湖蒲叶深切,蒹葭苍苍,阵阵秋风吹过,芦花飘飞,如霜似雪,泛舟湖中,荡漾在蒲苇丛里,你一定会领略到《诗经》中“蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方”的意境。
寒冬的龙湖,好象也要歇息一下。特别是大雪过后,万亩湖面,冰封雪盖,一派千里冰封的北国风光。
荷 花
天然去雕饰,清水出芙蓉,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,说的就是荷花。荷花,位列我国十大名花之列,被人们称为花中的君子。自古以来,大面积的野生荷花,就以它雄浑瑰丽、朴实大方的自然美赢得了人们的喜爱。《诗经》称荷花,《尔雅》称荷、芙蕖,《群芳谱》称水芙蓉,《本草纲目》称莲。荷花高贵、典雅、貌美、品优。看荷花淑雅娴静以喻品姿,慕清纯庄矜蕴滋神润;植根于民间而从容大度,生于廷苑却不盛气凌人;观荷神姿,金莲呈辉,芽箭高挺,梗亭玉立,叶轻翩舞,翠裙展舒,傲叶托玉、莲蓬莹滴,气卓群而不傲,神闪采而荣华。莲蓬传声如诉衷情;香飘气凝似聆天音。娇羞语、洁无暇,丽不艳、素洁雅,花重粉、艳生媚,绿透清、盈泛碧,灿身姿、意缱绻,使人流连啧叹。
都说荷花是诗歌仙子,梦的孩子,风的知音,雨的知己,惟有风能让荷低垂清绝与淡雅的身姿,打开心锁倾诉沧海桑田的冷暖,惟有雨能让荷敞开高贵与孤傲的灵魂,拨动心弦演绎高山流水的清音。要说风是莲知音,雨是荷知己还多有描述的,记得有这样一首诗:“偶来藕塘听雨声,静看翠裙玉珠莹。才聆仙子环佩响,又慕朵瓣透腮红。风吹呢喃细语飘,舞姿轻摇多柔情。高山流水谁人识,雨荷相知濯真容。”
朋友们,我们现在已进入东湖2000亩荷花观光水域,你看,今天的龙湖真是一碧万顷莲,十里荷花香。清风徐来,你也许早已闻到一阵阵淡雅的芳香,扑鼻而来,沁人肺腑,让人感觉心旷神怡
。你看,那婀娜多姿、艳姿多彩的荷花,白的、粉红的,金黄的,一朵朵、一簇簇的荷花被那绿色的花萼托着,鲜艳的花瓣更显得分外美丽。如杜鹃,似牡丹,因根而深浅,丽而不艳。单花者是相思莲,双花者谓并蒂莲,三芯者为品字莲,四蕊者曰四面观音,五孪者乃五喜临门……宝塔倒立随风舞,迷得蜻蜓忘归途。缤纷的花色,令人目不暇接,粉红荷花,似粉红花轿水中抬,新娘就是何秀才;金黄荷花,象黄色使者从天降,湖塘镶金秀而香;桃红荷花,桃红偏向河中艳,一花引来万船欢;纯白荷花,荷姑直上银河去,剪片月色做衣衫;碧玉荷花,叶花同颜玉雕成,奇容异彩价连城; 紫色荷花,紫色翡翠哪里寻,世上难觅冠花群。朋友,请你近看,楚楚动人的荷花,像一个个披着轻纱在湖中沐浴的仙女,含笑伫立,娇羞欲语,而花蕊则像仙女手中的魔棒。荷花的花瓣,洁白如玉,粉红如脂,碧绿若翠,花里托着深绿色的莲蓬,那莲蓬像一只只盛满稀罕物的小碗,随着风儿轻轻摇动,似乎在向人们骄傲地炫耀自己。您看,那片片出水荷叶,视水而高低,飘而不移,如同一张张撑开的绿伞,有的轻浮于湖面,有的亭立在碧波之上,似层层绿浪,如片片翠玉。她们墨绿、浑圆,默默地衬托着荷花的芳容。
荷 文 化
早在2500年前,人们就把野荷花进行了人工栽培,为的是足不出户就能欣赏到荷花的芳姿。荷花,属双子叶植物毛茛目睡莲科莲属,它包括两个种,中国莲和美国莲。中国莲分布在亚洲、大洋洲,多数植株高大,叶椭圆形,绿色,栽培品种中花型有单瓣、复瓣、重瓣、重台、千瓣之分,花红色至白色;美国莲分布在北美洲,植株矮小,叶近圆形,深绿色,花仅见单瓣型,黄色,仍处于半野生状态。据古植物学家研究化石证实,早在1.35亿年前,在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。在我国,1973年发现的"河姆渡文化"遗址中,就有莲的花粉化石,经测定,距今7000年。这说明,至少在7000年前,莲在我国就已经分布,甚至已作为食用了。虽然现今的一些资料都注明莲原产印度,但通过史料来看,中国才是荷花的原产地。荷花在我国栽培历史悠久,传播范围极广。西至天山北麓,东接宝岛台湾,北达黑龙江,南抵海南三亚。可以说,中国是荷花的世界栽培中心。
莲是最古老的双子叶植物之一,同时又具有单子叶植物的某些特征。莲的胚芽被鳞片包裹着,和单子叶植物相似。从花的结构看,莲具有3、4层花被,外轮萼片状,内轮花瓣状,雄蕊多数,雌蕊离生,花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象,地下茎节长满须根。这些都是单子叶植物的特征。荷花的芽为混合芽,人们肉眼所见的莲芽,是藕的顶芽以及各节腋芽的位置。根分为种子根和不定根两种,播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达,发挥功能作用的是不定根。至于莲的茎就是我们所熟知的藕,它其实是莲的地下根状茎,是莲储藏养份和供繁殖的器官。荷花的花单生,两性,由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分组成。品种多样,花色丰富。
荷花的果实俗称"莲子",含有丰富的营养,为人们所喜爱。
荷花是水生植物,性喜相对稳定的平静浅水,湖沼、泽地、池塘是其适生地。荷花的需水量由其品种而定,大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些,但不能超过1.7米.中小株形只适于20~60厘米的水深。同时荷花对失水十分敏感,夏季只要3小时不灌水,缸栽荷叶便萎靡,若停水一日,则荷叶边焦,花蕾回枯.荷花还非常喜光,生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫,在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性.
都说荷花"出淤泥而不染",这是人们对荷花人格化品德的赞扬。实际上,荷花的地下茎在淤泥中生长,哪有不被有毒物质侵染的呢?只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮,具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力,因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中,人的肉眼看不见罢了。故此要记住在食用藕时削去外皮,不要把有毒物质也吃进肚中。
自古以来,荷花就因其在观赏、食用、药用及其他用途而得到人们的喜爱。风景名胜之处荷花的观赏功能自不必说,它的食用功效也更是早为人知。早在五千年前,先人就已经采摘莲实为粮了。先今人们则把藕、莲子和花做成了菜肴,走进了国际市场。此外荷花的茎、叶、花、实都是中药用材,有些部分还是某些疾病的特效药呢。
香 蒲
各位朋友,现在我们的游船进入了蒲苇观赏区。在碧波荡漾的龙湖,葱郁茂密的蒲苇是龙湖一道独特的风景。香蒲是龙湖的典型水生植物,香蒲科同属植物约18种,常见的有东方香蒲(T.orientalis
Presl)、普香蒲(T.przewalskii Skv.)和达香蒲(T.davidiana Hand. Mazz),以上两种雌雄花序不相接而离生,普香蒲植株大,达香蒲植株小。小香蒲(T.minima
Funk)狭叶香蒲 (T.angustifolia L.)长苞香(T.angustata Bory et Chaub.)。产地和生长习性
广泛分布于全国各地。生于池塘、河滩、渠旁、潮湿多水处,常成丛、成片生长。对土壤要求不严,以含丰富有机质的塘泥最好,较耐寒。别名有蒲草、蒲菜。因其穗状花序呈蜡烛状,故又称水烛。为多年生宿根性沼泽草本植物,植株高1.4~2米,有的高达3米以上。根状茎白色,长而横生,节部处生许多
须根,老根黄褐色。茎圆柱形,直立,质硬而中实。叶扁平带状,长达1米多,宽2~3厘米,光滑无毛。基部呈长鞘抱茎。花单性,肉穗状花序顶生圆柱状似蜡烛。雄花序生于上部,长10~30厘米,雌花序生于下部,与雄序等长或略长,两者中间无间隔,紧密相联。呈灰褐色。花小,无花被,有毛。雄
花有雄蕊3枚,花粉黄色,每4粒聚成块,雌花无小苞片,子房线形,有柄,花柱单一。果序圆柱状,褐色,坚果细小,具多数白毛。内含细小种子,椭圆形。花期6~7月,果期7~8月。为多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物,喜温暖、光照充足的环境。茎极短且不明显。走茎发达,不分歧或偶尔分歧,不呈肥大状,外皮殆为淡黄褐色,前端可以不断地分化出不定芽株。叶殆为青绿色,极近生至呈丛生状,直立型,缐形,长度有时可以达一公尺以上,基部鞘状包覆;叶鞘边缘膜质。花单性,雌雄同株;盛花期在夏季,正常茎会在植株成熟时快速抽长,并於顶端著生穗状花序;花序殆为黄绿色,雄花序在上方,雌花序在下方,雌花序较之雄花序长许多;雌雄花序紧紧相连,其间并有大型的苞片参差。花粉鲜黄色。香蒲叶绿穗奇常用于点缀园林水池、湖畔,构筑水景。宜做花境、水景背景材料。也可盆栽布置庭院。蒲棒常用于切花材料。全株是造纸的好原料。叶称蒲草可用于编织,花粉可入药称蒲黄。蒲棒蘸油或不蘸油用以照明,雌花序上的毛称蒲绒,常可作枕絮。嫩芽称蒲菜,其味鲜美,可食用,为有名的水生蔬菜。淮阳蒲菜,曾是一道著名的地方风味名菜。刚发芽的白嫩脆甜的蒲根和蒲茎,粗壮鲜嫩,脆爽可口,经过烹调,即可凉调,也可佐配鱼、肉、鸡,或单独爆炒,美名为烧蒲菜。蒲菜原来还有一种吃法,腌制的蒲菜叫酱蒲菜,也是淮阳有名的地方特产,风味一绝。据说,龙湖蒲菜始于春秋时期。公元前489年,孔子厄于陈蔡,绝粮七日,“从者病,莫能兴”,困境无奈之中,子路和颜回丛龙湖中拔出几棵香蒲,尝吃蒲根,顿觉可口,才解了夫子绝粮之围。从那时开始,陈国就沿袭了吃蒲菜的习惯。不过,各位朋友,我很惋惜的告诉大家,今天我们可没有品尝淮阳名菜——蒲菜的口福了。为什么?为了保护龙湖的生态环境,培育龙湖的生态景观,丛2000年开始,龙湖水域已经严禁采摘香蒲。因此,蒲菜已经成为淮阳的历史名菜。
鲤 鱼
淮阳有三样金牌特产,就是黄花菜、蒲菜和鲤鱼。龙湖盛产鱼类,主要有鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼、鲇鱼、黄颡鱼、乌鳢(黑鱼、火头)、青鱼、草鱼、鲢鱼等,而鲤鱼久最富盛名。早在春秋时期,龙湖鲤鱼就闻名遐迩了。《诗经。陈风》蘅门篇中,曾有“蘅门之下,可以栖迟,泌之洋洋……岂其食鱼,必河之鲤”的诗句。那时,龙湖鲤鱼就和黄河鲤鱼齐名了。淮阳县志记载,隋炀帝大业十二年(公元616年),郡女垣中得鲤鱼,长7尺余。
淮阳习俗,鲤鱼象征吉祥富裕。男女成媒,一定要请媒人吃大鲤鱼。婚庆喜宴,祝寿宴请,红烧鲤鱼,是必不可少的名菜,特别是老人过73岁和84岁的生日时,儿女一定要买活蹦乱跳的鲤鱼,让老寿星先观赏,后品尝,祝福老人健康长寿。淮阳鲤鱼营养丰富,味道鲜美,出肉率高达70%以上,蛋白质含量占18.5%,脂肪含量占4.6%,并含有多种维生素和微量元素,具有药用和滋补作用。东湖渔村、东湖鱼餐馆、渔公渔婆、龙湖山庄等饭店的厨师可以把鲤鱼烹饪成咸、甜、香、辣、酸五味的鱼块、鱼片、鱼丸、鱼汤,还能做出瓦块鱼、酸溜鱼、糖醋鱼、红烧鱼、五香鱼、煎焖鱼、清蒸鱼、菊花鱼、鲤鱼卧雪山、鲤鱼跳龙门等等30多道名菜。
朋友,马上我们就要上岸了,今天我邀请大家和我一起品尝龙湖鱼宴,怎么样?朋友,走啊!吃鱼去。(段礼忠)
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